Granados Rodriguez, Victor Leonel, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, México

• 9no. Encuentro de Jóvenes Investigadores en el Estado de Chihuahua - Ciencias Sociales
  Comparación de las condiciones de seguridad e higiene en los restaurantes de sushi de Nuevo Casas Grandes (NCG) respecto a las normas oficiales mexicanas. “El distintivo H como ventaja competitiva”
  Resumen