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Seguridad y Soberanía Alimentaria en México: Evaluación del Periodo 2018-2024 y Prospectiva 2024-2030
Ricardo López Salazar

Última modificación: 2026-06-04

Resumen


Esta ponencia analiza el estado de la seguridad y soberanía alimentaria en México durante la administración de Andrés Manuel López Obrador (2018-2024) y la transición hacia el gobierno de Claudia Sheinbaum. El objetivo es evaluar el impacto de las políticas públicas, específicamente de SEGALMEX y los Precios de Garantía, en la producción de granos básicos y la reducción de la carencia alimentaria. La metodología emplea un análisis cuantitativo y comparativo de indicadores oficiales (SADER, FAO, USDA e INEGI) sobre producción, importaciones y niveles de inseguridad alimentaria regional.

Los resultados del periodo 2018-2024 indican que las metas de autosuficiencia no se cumplieron; la producción conjunta de cereales se mantuvo similar a los niveles de 2018 y la dependencia de importaciones sigue siendo crítica, superando el 80% en arroz y el 65% en trigo. Aunque la pobreza total disminuyó, aproximadamente 9 millones de personas persisten en niveles de inseguridad alimentaria severa.

Para el periodo 2025-2026, los resultados se centran en la transición al programa "Alimentación para el Bienestar" que sustituye a SEGALMEX. A diferencia del enfoque de López Obrador centrado en granos básicos y precios de garantía, el gobierno de Sheinbaum diversifica la estrategia incluyendo productos como cebolla, jitomate y chile, además de implementar tecnificación, asistencia agroecológica y la meta específica de reducir el precio de la tortilla en un 10%. Esta nueva etapa busca consolidar la soberanía mediante la producción de semillas y el apoyo a medianos productores, intentando superar los fallos estructurales de la administración anterior.


Palabras clave


Soberanía alimentaria, SEGALMEX, Seguridad alimentaria, México, Políticas agropecuarias