La esofagitis péptica por reflujo en estenosis benigna daña la mucosa esofágica por los jugos gástricos. Este proyecto tiene como objetivo el fabricar una matriz compuesta de Ácido Poli-Láctico-Colágena marina para la regeneración del tejido epitelial. La colágena se extrajo de la piel de tilapia adecuando el método Ogawa. Se fabricó una matriz control y tres compuestas considerando distintas concentraciones de colágena mediante electrohilado coaxial. Se colocaron en un medio simulando el pH del epitelio esofágico y del jugo gástrico durante tres semanas. Las matrices se evaluaron por FTIR y SEM para analizar su degradación y morfología. La matriz control y compuesta 2 mostraron grupos funcionales de ambos materiales y un electrohilado uniforme. Se observó una degradación lenta, principalmente de la colágena, y un hinchamiento en las fibras por los cambios de pH. El análisis reológico indicó que las soluciones de electrohilado eran fluidos no newtonianos, afectando así su extrusión.