VARGAS SÁENZ, ISAAC JHONATAN, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA, México

• 9no. Encuentro de Jóvenes Investigadores en el Estado de Chihuahua - Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
  ANÁLISIS SENSORIAL Y FISICOQUÍMICO DE LA APLICACIÓN DE ULTRASONIDO DE ALTA INTENSIDAD EN CARNE DE CONEJO DE DOS RAZAS
  Resumen