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Secciones: Todos los pasos Economía circular en la producción de alimentos para consumo humano y animal Inocuidad alimentaria Nuevas alternativas en producción y procesamiento de alimentos Nuevos desafíos en nutrición y salud Alimentos funcionales y nutracéuticos Alimentos no convencionales y étnicos para consumo humano y animal Interfase academia-industria

 

Nuevos desafíos en nutrición y salud

Titulo autor
David Ortega

Interfase academia-industria

Cuarta prueba
David Ortega