Ortíz Rivera, Yuridia, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, México

• I Congreso Internacional de Ciencias Naturales y Aplicadas - Biotecnología, Nutrición, Tecnología de alimentos y Farmacología
  Evaluación de las propiedades organolépticas y fisicoquímicas de manzana deshidratada por un sistema solar artesanal.
  Resumen
• I Congreso Internacional de Ciencias Naturales y Aplicadas - Biotecnología, Nutrición, Tecnología de alimentos y Farmacología
  Evaluación de la Capacidad de Fermentación de Probióticos Comerciales
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