Desarrollo regional, sustentabilidad y medio ambiente
Recuperación de flores, frutos y semillas comestibles no convencionales en Mérida, Yucatán, para su aprovechamiento gastronómico en la producción y consumo responsable ODS 12 | |
Erandi Quiroz Pérez, Carlos Hugo Millán García, Arlén Sánchez Valdés |
Sede: Centro Cultural de las Fronteras, los días 18, 19 y 20 de septiembre del 2024. (Dirección: Anillo Envolvente Jose Reyes Estrada, 445, Zona Pronaf, 32315 Juárez, Chih.).