La obesidad es un estado patológico caracterizado por una acumulación excesiva de grasa. Alterando la producción de ácidos biliares, predisponiendo al hígado a una acumulación lipídica, desencadenando el desarrollo de enfermedad de hígado graso no alcohólico (EHGNA). Los genes Cyp7a1 y Acox2 han sido descritos como marcadores relacionados con EHGNA, debido a su participación en el proceso de absorción de lípidos a través de la síntesis de ácidos biliares influenciada por la microbiota intestinal. Se realizó un análisis molecular mediante PCR semicuantitativa de los genes Cyp7a1 y Acox2, además de un análisis histológico de tejido hepático de 50 ratones obesos tratados con una dieta hipocalórica suplementada con Lactobacillus acidophilus (probiótico) y/o inulina (prebiótico). El tratamiento simbiótico mostró un aumento en expresión génica estadísticamente significativo (p>0.05), en correlación con una disminución de grasa acumulada. Esto sugiere un aumento en la producción de ácidos biliares que permite disminuir los lípidos, revertiendo el desarrollo de EHGNA.