Acosta Arroyo, Alam Esteban, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Acosta Muñíz, Carlos Horacio
Acosta Muñiz, Carlos Horacio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Acosta Muñiz, Carlos Horacio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Acosta Muñiz, Carlos Horacio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
ACOSTA MUÑIZ, CARLOS HORACIO, <span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) unidad cuauhtémoc</span><br />
Adefemisoye, Abiodun Eunice, <span><span>ANTONIO NARRO AUTONOMOUS AGRARIAN UNIVERSITY (UAAAN)</span></span>
Aguayo Azamar, Itzel, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Aguilar López, Jocelin Violeta, <span><span>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</span></span>
Aguilar Zárate, Pedro, Tecnológico Nacional de México/I.T. de Ciudad Valles
Aguirre Jaquez, Luz Elena, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Agustín Chávez, María Cristina, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Subsede Delicias.
Albino-Miranda, Sergio, Instituto de Ecología A.C.
Alvarado González, Monica, <span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span>
Alvarado González, Mónica, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Alvarado González, Sandra Mónica, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. CIAD-DELICIAS Chihuahua.
Alvarado González, Sandra Mónica, <span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span>
Alvarado González, Sandra Mónica, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Álvarez Monge, Alan, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Alvarez Parrilla, Emilio, Universidad autonoma de Ciudad Juarez
Alvarez-Monge, Alan, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Alvarez-Parrilla, Emilio, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Alvrado Gonzalez, Sandra Monica, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Amaro Hernández, Jesús Cristian, <p>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.</p><p>Instituto Tecnológico de Cd. Cuauhtémoc</p>
Amaro Hernández, Jesús Cristian, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Anchondo Páez, Julio César, Centro de investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Anchondo-Páez, Julio César, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Arellano Ortiz, Ana Lidia, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Arellano-Ortiz, Ana Lidia, Multidisciplinary Division, University City Campus, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Aristizabal, John F., Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Aristizabal-Borja, John Fredy, <p>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</p><p> </p>
Arredondo-Esparza, Alejandra, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Astorga Martinez, Karla Michelle, Universidad Autónoma De Chihuahua, Facultad De Ciencias Agrícolas Y Forestales.
AVILA GUTIERREZ, YAZMIN DANIELA, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Avitia Cano, Cesia Raquel, Tecnológico Nacional de México, campus Cd. Cuahtémoc
Baca Ramirez, Adrian, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Baeza Jiménez, Ramiro, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Subsede Delicias
Baeza Jiménez, Ramiro, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Becerra Ballesteros, Sofía Carmina, Universidad Autónoma de Coahuila
Becerra Reyes, Viviana, <span><span><span><span><span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span></span></span></span></span>
Benavente Valdés, Juan Roberto, Universidad Autónoma de Coahuila
Buenrostro Figueroa, José Juan, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Buenrostro Figueroa, José Juan, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Subsede Delicias (México)
Buenrostro Figueroa, José Juan, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Buenrostro Figueroa, Jose Juan, Centro de investigación en Alimentación y Desarrollo. CIAD-DELICIAS, Chihuahua
Câmara Correia, Kamila, Universidad Federal de Cariri
Carrasco-Urrutia, Katya Aimee, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Castellanos Pérez, Gloria, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Castellanos Pérez, Gloria, Centro de Investigación, Alimentación y Desarrollo (México)
Castellanos Pérez, Gloria, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Castellanos Vargas, Rosa, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Chapa Gonzalez, Christian, universidad autonoma de Ciudad Juarez
Chávez Mendoza, Celia, Centro de Investigacion de Alimentacion y Desarrollo A.C.
Chávez Mendoza, Celia, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Chávez-Flores, David, Universidad Autónoma de Chihuahua
CHAVEZ-MENDOZA, CELIA, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Cigarroa González, Natalie, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Contreras Esquivel, Juan Carlos, Universidad Autónoma de Coahuila
Contreras-Esquivel, Juan Carlos, Universidad Autonomad de Coahuila
Correia, Kamila Camara, Centro de Ciências Agrárias e da Biodiversidade, Universidade Federal do Cariri
De La Rosa Carrillo, Laura Alejandra, Universidad autonoma de Ciudad Juarez
De la Rosa-Carillo, Laura Alejandra, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
De la Torre Juárez, Neydi Mayte, Centro de investigación en alimentación y desarrollo CIAD
de la Torre Martínez, Mayra, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Delgado, Efrén, New Mexico State University
Delgado Rascón, Cristina Yolanda, Tecnológico Nacional de México, campus Cd. Cuauhtémoc
Díaz Beltrán, Jovanny, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Díaz Chávez, Adrián, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Díaz Santos, María Magdalena, Universidad Autónoma de Chihuahua
Diosdado López, Melisa, Universidad Autónoma de Chihuahua - Facultad de Ciencias Químicas
Domínguez May, Angel Virgilio, Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán
Duran López, Irvin, <span><span><span><span>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</span></span></span></span>
Escobar Guerrero, Jessica, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Espinoza Hicks, José Carlos, Universidad Autónoma de Chihuahua UACH
Espinoza Hicks, José Carlos, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas.
Espinoza Hicks, José Carlos, Universidad Autónoma de Chihuahua
Espinoza Sánchez, Edward Alexander, Universidad Autónoma de Chihuahua
Estrada-Capetillo, Brenda Lizbeth, <p>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</p><p> </p>
Farías Cepeda, Lorena, Universidad Autónoma de Coahuila
Fernández, Raquel González, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Flores-Marges, Juan Pedro
Franco Lagos, Cristina Larissa, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. Subsede Delicias, Chihuahua, México.
Franco-Lagos, Cristina Larissa, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Fuentes Hernández, Dayana, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Galicia García, Monica, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Galván, José Valero, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
García, Marcela Soto, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
García Anaya, Mayra Cristina, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
García Anaya, Mayra Cristina, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
García González, Dolores Adilene, universidad Autónoma de Ciudad Juárez
García Juárez, Dania Marena, UACJ
García-Triana, Antonio, Universidad Autónoma de Chihuahua
Gisbrecht, Anna, Universidad Veracruzana
Gómez, Ana Laura, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
González Fernández, Raquel
González Fernández, Raquel, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
González Leyva, Ashlyn Michelle, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
González May, Yolanda del Socorro, Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán
Guedea Betancourt, JOSE JULIAN, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Guevara Aguilar, Alexandro, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C
Guevara Aguilar, Alexandro, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C. (México)
Guevara-Aguilar, Alexandro, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Guevara-Aguilar, Alexandro, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Guigón López, César, Facultad de Ciencias Agricolas y Forestales, Universidad Autonoma de Chihuahua
Guigón López, César, <span><span>Universidad Autónoma de Chihuahua</span></span>
Guigón López, César, Universidad Autónoma de Chihuahua UACH, Chihuahua (México)
Gutiérrez Estrada, Carla Cristina, Tecnológico Nacional de México, campus Cd. Cuauhtémoc
Gutiérrez-Méndez, Néstor, Universidad Autónoma de Chihuahua
Heredia Olea, Erick, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
Hernández Carrillo, Jocelin Gabriela, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Hernández Carrillo, Jocelin Gabriela
Hernández Forte, Ionel
Hernández Peña, Claudia Carolina
Hernández-Arriaga, Erandi S, Universidad Veracruzana
Hernández-Castro, Diego Jesús, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Hernández-Ohoa, León Raúl, Universidad Autónoma de Chihuahua
Hernández-Salazar, Laura Teresa, Universidad Veracruzana
Itza Ortiz, Mateo, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Juárez Lozano, Ricardo, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Lamz Piedra, Alexis, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Landeros-Martínez, Linda Lucila, Universidad Autónoma de Chihuahua
Lardizábal Gutiérrez, Daniel, Centro de Investigación en Materiales Avanzados
Leal-Ramos, Martha Yarely, Universidad Autónoma de Chihuahua
León, Lucia Hernández, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Linares Morales, Jose Rafael, Universidad Autónoma de Chihuahua
LÓPEZ DE LEÓN, ANDRÉS GUADALUPE, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA
López Martínez, Leticia Xotchitl, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Lucio Enríquez, Kevin Roberto, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Luján-Torres, Víctor Emmanuel, Universidad Autónoma de Chihuahua
Macias-Cruz, Ulises, universidad autonoma de baja california
Madrigal Hernández, Kevin Alexis, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Magallanes Acevedo, Diego, Universidad Autónoma de Coahuila
Magallanes Cruz, Perla Aracely, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Márquez Rivera, Mariana, Universidad Autónoma de Chihuahua
Martínez Payán, Andrea Lizeth, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Martínez-Ruiz, Nina del Rocío, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Mateo-Oyague, Javier, Universidad de León
Medrano Gutierrez, Hector Alonso, Universidad Autonoma de Coahuila
Meléndez Pizarro cmelende@uach.mx, Carmen Oralia, Universidad Autónoma de Chihuahua
Méndez González, Fernando, <span><span><span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span></span></span>
Mis Pérez, Yahaira Isabel, Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán
Montañez, Julio, Universidad Autónoma de Coahuila
Montañez Saenz, Julio Cesar, Univerisdad Autonoma de Coahuila
Morales Hernández, Andrea, Universidad Autónoma de Cuidad Juárez
MORALES OYERVIDES, LOURDES, UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA
Morillon Luna, Noheli, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Muñoz Bernal, Oscar Adrián, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Muñoz Díaz, Laura Zaid, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Muñoz Márquez, Ezequiel
Muñoz Márquez, Ezequiel, Centro de Investigacion de Alimentacion y Desarrollo
Muñoz Marquez, Ezequiel, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Muñoz Márquez, Ezequiel, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C.
Muñoz-Bernal, Oscar Adrian, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
NÁJERA VALENZUELA, DELLANEYRA IRIDIAN, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) unidad cuauhtémoc
Neder Suárez, David, Universidad Autónoma de Chihuahua
Nevárez Valdés, Karla Yvonne, Universidad Autónoma de Coahuila
Núñez Alvarado, Jesús Asahí, <span><span><span><span><span><span>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</span></span></span></span></span></span>
Ochoa Alcázar, Karol Alejandra, Universidad Autónoma de Coahuila
Ochoa Chaparro, Erick Humberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Ochoa Reyes, Emilio, <span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span>
Ochoa Reyes, Emilio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. CIAD-DELICIAS, Chihuahua.
Ojeda Barrios, Damaris Leopoldina, Universidad Autonoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnologicas
Olguín Arredondo, Héctor Armando, Universidad Autonoma de Ciudad Juarez
OLIVAS OROZCO, GUADALUPE ISELA, <span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) unidad cuauhtémoc</span>
Ordaz-García, Jonathan Manuel, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Ordoñez Cano, Andrés Javier, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
ORDÓÑEZ GARCÍA, MAGALI, <span>Instituto Tecnológico de Ciudad Cuauhtémoc (ITCC)</span>
Ornelas Paz, José De Jesús, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Ornelas-Paz, José de Jesús, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Ortiz Rivera, Yuridia, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Osuna-Ávila, Pedro
Palomares-Baez, Juan Pedro, Universidad Autónoma de Chihuahua
Patiño Cruz, Juan José, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Patiño-Cruz, Juan José, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Peralta-Pérez, Maria Del Rosario, Universidad Autónoma de Chihuahua
Peraza Mercado, Gwendolyne, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Pérez Acosta, Isela, Instituto Mexicano del Seguro Social
Pérez Alvarez, América Jocelyn, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Pérez Álvarez, Sandra, Universidad Autonoma de Chihuahua, facultad de ciencias agricolas y forestales
Perez Melendez, Avy Lizeth, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Pérez Reyes, Ildebrando, Universidad Autónoma de Chihuahua - Facultad de Ciencias Químicas
Pérez vega, Samuel Bernardo, Universidad Autónoma de Chihuahua - Facultad de Ciencias Químicas
Piñón-Gómez, Liliana, Universidad Autónoma de Chihuahua
Ponce de León Door, Adrián, <p>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.</p><p>Instituto Tecnológico de Cd. Cuauhtémoc</p>
Ponce de León Door, Adrián, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Ponce de León Door, Adrián, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Ponce de León Door, Adrián, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (México)
Ponce de León Door, Adrian Ponce de León Door, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Portillo Chavira, René Francisco, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Prado Barragán, Lilia Arely, Universidad Autónoma Metropolitana
Presmont, Yatziri, New Mexico State University
Prieto Meza, Daniela, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Quiñónez Martínez, Miroslava
Quintero Ramos, Armando, Universidad Autónoma de Chihuahua
Ramírez Chávez, Jose Sebastián, Universidad Aútonoma de Ciudad Juárez
Ramírez Estrada, Carlos Abel, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Ramírez Hernández, Anny, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Ramirez-Esparza, Ulises, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
Ramos Reyes, Miguel Angel, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Rendón Lugo, Abraham David, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Reyes Avila, Yanelí Aurora, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Reyes Ruvalcaba, David, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Righini, Nicoletta, Universidad de Guadalajara
Rio Velasco, Claudio
Ríos de León, Nidia del Carmen, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. Unidad Cuauhtémoc, Chihuahua.
Rios Velasco, Claudio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Ríos Velasco, Claudio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Rios Velasco, Claudio, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Rios Velasco, Claudio, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo (México)
Rodrigo García, Joaquín, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Rodríguez Corral, José Raúl, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Rodríguez Martínez, Erika Sireni, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Rodriguez Vidal, Arturo, Universidad Autonoma de Coahuila
Rodríguez-Figueroa, José Carlos, Universidad de Sonora
Rodríguez-Landa, Juan Francisco, Universidad Veracruzana
Rojo Gutiérrez, Edwin, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Subsede Delicias
Romo Chacon, Alejandro
Rueda Torres, Juan Rolando, <span><span>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</span></span>
Ruiz Rodríguez, Grethel Danae, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Ruíz Terán, Francisco, Universidad Autónoma de México
Ruiz-Gutiérrez, Martha, Universidad Autónoma de Chihuahua
Rusindo-Rodríguez, Isis Mairé, Universidad Autónoma de Chihuahua
Sáenz Hidalgo, Hilda Karina, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Sáenz Mendoza, Alma Iveth, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Saenz Santillano, Aylin Socorro, Instituto Tecnologico de Durango
Salas Salazar, Nora Aideé, Universidad Autonoma de Chihuahua<br />
Salcido Escobar, Melissa, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Salmerón Ochoa, Iván, Universidad Autónoma de Chihuahua - Facultad de Ciencias Químicas
Sánchez Chávez, Esteban, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Sánchez Chávez, Esteban, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C.
SÁNCHEZ CHÁVEZ, ESTEBAN, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Sánchez Chávez, Esteban, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Sánchez Martínez, Anhely Carolina, Universidad Autónoma de Coahuila
Sánchez Valdes, Saul, Centro de Investigación en Química Aplicada CIQA
Sánchez-Ramírez, Blanca Estela, Universidad Autónoma de Chihuahua
Segovia Guzmán, Diana Lizeth, Universidad Autónoma de Chihuahua
Sepúlveda, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Sepulveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Sepúlveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Sepúlveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (México)
Sepúlveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Sepúlveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A. C.
Serio-Silva, Juan Carlos, Instituto de Ecología A.C.
Seulveda Ahumada, David Roberto, Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Sosa Crespo, Irving Francisco, Universidad Autónoma de Yucatán. Facultad de Ingeniería Química
Soto Caballero, Mayra Cristina, Universidad Autonoma de Chihuahua
Soto Esparza, Erick Rodrigo, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Stevens Barron, Jazmin Cristina, Universidad Autónoma de Ciudad Juarez
Tapia-Fierro, Karla L, Instituto de Ecología A.C.
Tirado Gallegos, Juan Manuel, Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología
Torres Armendariz, Neyba Lorena, Universidad Autonoma de Chihuahua
Torres Pérez, Jonatan, UACJ
Torres Torres, Edel, <span><span><span><span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo</span></span></span></span>
Trevizo Esparza, Andrea
Trujillo Meza, Alexis, Universidad Autónoma de Ciudad Juarez
Urquidez Romero, Rene, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Valdez Cárdenas, María del Cielo, Universidad Autónoma de ChihuahuaUniversidad Autónoma de Chihuahua<br />
Valenzuela Zamora, Angel Fernando, Universidad Autonoma de Ciudad Juarez
Valero Galván, José, UACJ
Valero Galván, José, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Valles-Realyvazquez, Diana Janeth, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Valtierra Molina, Marta Patricia, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (UACJ)
Vargas Tenorio, Luisa Fernada, <span><span>Universidad Autónoma de Ciudad Juárez</span></span>
Vargas-Caraveo, Alejandra, Institute of Biomedical Sciences, Autonomous University of Ciudad Juárez<br />
Vázquez Ornelas, Andrés Antonio, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Vega García, Misael Odin, Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS).<strong></strong>
Velásquez Jiménez, Dafne, Universidad Autónoma de Querétaro
Velazco Soto, Adenisse, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Villegas Frayre, Dalia Cristina, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Villegas Mendez, Miguel Angel, Universidad Autonoma de Coahuila
Villegas Mendez, Miguel, Universidad Autónoma de Coahuila
Vital-García, Cuauhcihuatl, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez
Zamudio, Paul Baruk, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
ZAMUDIO FLORES, PAUL BARUK, <span>Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) unidad cuauhtémoc</span>
Zamudio Flores, Paul Baruk, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Subsede Cuauhtémoc, Chihuahua, México.
Zavala Díaz de la Serna, Francisco Javier, Universidad Autónoma de Chihuahua - Facultad de Ciencias Químicas